Spaans buffet                       24,50

 

Tapas

serrano ham | manchego | kweeperen compote

gemarineerde garnalen | ansjovis

chorizo in rode wijn-sherry dressing

salade ‘gepofte paprika-avocado-gerookte kip’

champignons │ dadels met bacon | olijven

chapata │aïoli | tomaten salsa

Hoofd

kies 3 hoofdgerechten

Chuletas de Cordero

lamskoteletten | honing-tijm

Albondigas

kalfsgehaktballetjes | pikante tomatensaus

Carrilleras el Cerdas

gestoofde varkenswang | gepofte knoflook purree

Pollo al ajillo

gildehoen kippendijen | knoflook | limoen

Sardines

gebakken sardines | kruidensalsa

Gambas

gamba’s | knoflook | dragon| afgeblust met brandy

geserveerd met

paëlla

gepofte aardappel | gegratineerd met aïoli

piperade

 

 

 

buffet is inclusief

  • borden
  • bestek
  • servetten
  • chafing dishes
  • serveer materialen

 

  • Prijs is per persoon, exclusief btw.
  • Te bestellen vanaf 25 personen.

share-food style

opties

Dessert?

Maak uw buffet compleet met één van onze bijpassende dessert buffetten, en sluit uw diner af met heerlijke huisgemaakte patisserie.

bestellen

 

catering | traiteur | delicatessen